자취생용 2분요리
달고나 맛이 나는 식빵 과자, 러스크 만들기


[자매품] 2분만에 만드는 충격의 통계란빵 / 1분만에 만드는 허무의 마늘빵


오븐따윈 필요없다
짧아야만 한다
2분만에 만드는 충격과 허무의 간식 러스크 만들기



준비물 : 식빵 서너쪽을 마음대로 잘라놓은 것 / 버터 2스푼 / 설탕 1스푼

TIP. 1) 식빵은 만들기 전 실온에 놓아 수분이 빠진 좀 버석한 상태가 좋다
2) 비교적 단단하고 거친 질감의 곡물빵이 있어 사용해보았다. 만족.
3) 사진 촛점 나간건 패스



버터 2스푼, 설탕 1스푼 후라이팬 투하




빵 투하 우루루
불은 약불





꺄악 탔슈~~~~~


얼른 뒤집어 좀 더 굽는다
금방 타니까 잘 관찰




담아놓고 살짝 식힌다.
모양은 그럴듯한 식빵과자 러스크이나 맛은 '캬라멜 팝콘' 혹은 '달고나'에 근접.
그래도 바삭하니 고소한 맛이 그만이다.
식으면 더 맛있을것 같은데 그새를 못참고 그냥 먹어버림

서너시쯤 배고플때 간식으로 딱 좋은것 같아요!







  1. Favicon of https://tistory.uselesswork.net BlogIcon drunkenstein 2009.05.23 10:42 신고

    오 맛있어 보이는데요?
    전 러스크보다 달고나 맛을 더 좋아하니 맛이 그런 것도 괜찮을것 같네요^^

    • Favicon of https://mephisto9.tistory.com BlogIcon Demian_K 2009.05.24 07:09 신고

      댓글 감사드립니다^^ 오묘(?)하긴 하지만 나름 고소하고 달콤한 맛이 먹을만 한것 같아요. 나중에 기회되면 한번 만들어보세요!ㅎㅎ

  2. 나프록센 2009.05.23 17:10

    다음 책은 요리책이 될 듯 합니다^^; 나물이의 2천원 시리즈에 이어서 1분, 2분 시리즈를 내시는 데미안님...
    근사합니다. 화이팅 하세요^^

    • Favicon of https://mephisto9.tistory.com BlogIcon Demian_K 2009.05.24 02:04 신고

      먹고 살기 위해^^; 어렵고 복잡한게 싫어 몇가지씩 끄적대봤는데 좋게 봐주셔서 고맙습니다^^; 사실 저런 레시피들은 올리면서도 민망하답니다.ㅋㅋ

  3. Favicon of https://hannahscafe.tistory.com BlogIcon 해나스 2009.05.26 00:42 신고

    간단한 것과 상관없이 그 맛은 무지 좋을 것 같은걸요.
    설탕과 버터는 환상 짝꿍이니 러스크도 환상이겠죠..아흐~ 커피 한 잔만 있음 딱이네요.

    • Favicon of https://mephisto9.tistory.com BlogIcon Demian_K 2009.05.27 12:40 신고

      만들때는 금방 타기 쉬워서 달고나 냄새가 나는데, 또 식으면 나름 바삭하고 달콤한 러스크 그대로이고...^^; 여튼 어설픈 레시피 잘 봐주셔서 너무 감사해요.ㅎㅎ

  4. Favicon of http://resa.tistory.com/ BlogIcon 호련 2009.05.26 21:37

    헉 ㅋㅋㅋ 엄청 맛나보여요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • Favicon of https://mephisto9.tistory.com BlogIcon Demian_K 2009.05.27 12:42 신고

      너무 어설퍼서 항상 올릴때마다 민망해하는데..^^;ㅋ좋게 봐주셔서 감사해요!ㅎㅎ

  5. Favicon of http://beautyguide.tistory.com BlogIcon 뷰티가이드 2009.05.26 21:37

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ1분,2분 요리 정말 맘에 들어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    저도 이런거 올려볼까 생각만 하고 있었는데 ㅋㅋㅋㅋ

    정말 자취생용 초간단 요리들~~이런 레서피 완전 절실 필요하죠~~(자취생은 아니지만-.-)

    • Favicon of https://mephisto9.tistory.com BlogIcon Demian_K 2009.05.27 12:42 신고

      복잡한 요리를 싫어해서(아니 못해서.ㅠㅠ) 한개 두개 시험해본걸 조금씩 올리고 있는데 좋게 봐주셔서 너무 감사해요^^

  6. Favicon of http://www.joalog.com BlogIcon Joa 2009.08.25 11:51

    러스크 만들려고 모아놓은 식빵 귀퉁이 많은데
    다들 오븐 필요하대서 버텼는데 저도 이걸로 한 번 시도해봐야겠는데요? ㅎㅎ

    • Favicon of https://mephisto9.tistory.com BlogIcon Demian_K 2009.08.25 12:21 신고

      웅하하하~~오븐이 훨씬 맛있겠지만 후라이팬도 나쁘지 않았어요^^ 약간 달고나 맛이 나는게....멈출수 없다죠.ㅋㅋ

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